Nome dell'autore: antonino.nucatolo

📖 Descrizione della ricetta La torta di patate al cioccolato è un dolce tipico delle valli trentine, nato dall’unione di […]

📖 Descrizione della ricetta I canederli dolci sono un dessert tipico del Trentino-Alto Adige, parenti dei più noti canederli salati.

📖 Descrizione della ricetta La Schwarzplententorte è un dolce rustico e genuino, preparato con farina di grano saraceno al posto

📖 Descrizione della ricetta La Linzer Torte è una delle torte più antiche d’Europa: una crostata speziata e profumata, preparata

📖 Descrizione della ricetta Lo Strudel di mele è un dolce arrotolato di origine mitteleuropea, diffuso in tutta l’area alpina

📖 Descrizione della ricetta I Niggilan sono piccoli dolci fritti tipici della Val Pusteria, simili a palline o ciambelline dorate,

📖 Descrizione della ricetta Gli Occhi di bue sono biscotti di pasta frolla tipici del Trentino-Alto Adige e diffusi in

📖 Descrizione della ricetta Le Apfelkiachl sono dolci tradizionali dell’Alto Adige: fette di mela (spesso Golden o Renette), immerse in

📖 Descrizione della ricetta I Krapfen sono soffici frittelle lievitate e ripiene, tipiche del periodo di Carnevale ma ormai diffuse

📖 Descrizione della ricetta Gli Strauben sono frittelle dolci tipiche del Trentino-Alto Adige, note per la loro forma a spirale