antonino.nucatolo, Author at Cucina con Antonino Nucatolo

🍩 Zeppole di San Giuseppe

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📖 Descrizione della ricetta Il babà al rum è un dolce lievitato, soffice ed elastico, dalla forma a fungo o

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(detta anche “cianfotta di verdure” o “ciambotta”) 📜 Descrizione della ricetta La cianfotta napoletana è uno stufato di verdure estive

📜 Descrizione della ricetta Le zucchine alla scapece sono un contorno freddo e saporito, preparato con zucchine fritte tagliate a

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📜 Descrizione della ricetta Il baccalà fritto è un piatto semplice e saporito, molto amato nella tradizione gastronomica italiana, in

Descrizione della ricetta:Le alici fritte sono un piatto semplice, gustoso e croccante, preparato con alici fresche (acciughe), infarinate e fritte