Dolci della nonna

Dolce a base di riso, latte, uova e scorza di limone, servito a fette quadrate 📜 Descrizione storica La Torta […]

Frollini ripieni di mostarda o marmellata, tipici del Carnevale e della festa del papà 📜 Descrizione storica Le Raviole di

(pasta frolla ripiena di mostarda bolognese di mele e pere cotogne) Descrizione storica La Pinza bolognese è un dolce tipico

Descrizione storica Il Certosino, chiamato anche Pan speziale, è un dolce antico della tradizione bolognese, preparato in occasione del Natale.

📖 Descrizione della ricetta La Cecìna dolce è una particolare variante della più nota torta salata di ceci (cecina o

📖 Descrizione della ricetta I bomboloni sono dolci fritti soffici, simili ai krapfen austriaci ma con una tradizione tutta italiana.Sono

📖 Descrizione della ricetta Le Frittelle di riso sono dolcetti fritti della tradizione toscana, morbidi dentro e croccanti fuori.Sono preparate

📖 Descrizione della ricetta Il Berlingozzo è una ciambella dolce soffice aromatizzata agli agrumi, tipica delle province di Pistoia e

📖 Descrizione della ricetta I Cenci sono sfoglie sottili di pasta dolce fritta, spolverate con zucchero a velo.Croccanti, leggere e

📖 Descrizione della ricetta Il Pan co’ Santi è un pane dolce lievitato, arricchito con noci, uvetta e pepe nero,